霜降| 霜降采鲜,菌香满园

发布时间:2025-10-23浏览次数:12

            2025年10月23日,商务管理系学生走进校园蘑菇方舱基地完成秀珍菇采摘,并开展分拣、称重等前期准备工作。

活动现场,同学们蹲在方舱外的砖铺区域,围绕刚采摘的秀珍菇分工协作:有的手持工具清理菌菇残蒂、规整品相,有的借助电子秤精准称重、按规格分装,筐内饱满的秀珍菇在大家的操作下被分类整理,整个过程高效有序。从方舱内的成熟菇识别、规范采摘,到室外的分拣、计量,全流程由学生自主规划执行,既熟悉了秀珍菇的培育特性,也将商务专业中的分拣、计价等技能融入了实践操作

现场摆放的电子秤、分装袋等工具,与筐中新鲜的秀珍菇形成了鲜明的“实践课堂”氛围——同学们一边操作,一边交流分拣标准与称重技巧,将课堂上学到的商品标准化处理等知识,对应到了每一朵菌菇的整理与计量中,让专业理论有了具象的落地载体。

 采摘分拣是学生策划的“蘑菇方舱创业实践”环节之一,后续大家将把整理好的秀珍菇推外售卖,以“培育——采摘——流通”的全链条模式,完成一次从劳动实践到商科技能落地的自主尝试。

此次活动是商管学子将专业认知与自主实践相结合的生动体现,不仅锻炼了团队协作与实操能力,更让大家在动手过程中深化了对农产品流通的理解,为后续的售卖与创业体验积累了基础经验。