电院守“味”者——一位“女强人”的专访

发布者:系统管理员发布时间:2023-05-25浏览次数:0

       我们是电院守“味”者,鸣安全之号角,煅质量之神盾,守原材之鲜美,固食品之永安。我们是必赢体育餐饮中心的管理人员、是餐厅经理、是做菜的大师傅,是窗口的阿姨,是参与食品安全监督志愿服务的同学……食之安全,巍巍大任,吾辈守护,岁月无悔。

       曾经沧海难为水,鱼香肉丝配鸡腿~

       在充满青春的校园里

       没有什么困难是一顿美食解决不了的

       如果没有,那就是两顿……

       伴随着下课铃响,我们直奔食堂

       仔细欣赏着这“满汉全席”

       食物的香气不断飘进鼻子,so 美味~

       上周我们的学长为大家推荐的杂粮煎饼有没有令大家回味无穷呢?本周小M继续深入餐厅,为大家采访新的守者,她就是济南润祥餐饮管理有限公司经理——徐翠霞。下面就跟着小M的镜头一起来看看吧!

       守“味”者风采:一起来看看霞姐的成长之路

       徐翠霞经理,2004年毕业于重庆工程职业技术学院,主修会计专业。毕业后的霞姐做过公司财务助理,还做过工厂厂长助理,直到2015年才开始从事餐饮行业,从一开始什么都不懂,慢慢的经过学习摸索,开始对餐饮有了新的认识。从最初的一无所知到现在的头头是道,可想而知霞姐已经付出了多少努力。并不是食品专业毕业的霞姐,最终选择成为了我们守者中的一员,这也是一种缘分吧!

       守“味”者日常:带你认识女强人霞姐

       迎着朝阳,伴着日落,霞姐每天都是忙忙碌碌的,早上的食材验收、晨会晨检、食品留样,上午的卫生检查,中午的就餐大厅值班,下午的体温填报,晚上还有非常重要的夜间检查……可以说霞姐是一位妥妥的女强人。霞姐平常总是笑眯眯的,用乐观心态感染者身边的每一个人,但在食品安全方面,霞姐眼里可是容不得半点沙子,霞姐常说的一句话就是:不管在哪个行业,对待工作一定要认真负责,特别是食品行业,一定要牢记食品安全重于泰山。

       守“味”者推荐:“无法拒绝的炒米粉

       霞姐推荐:新疆炒米粉

       推荐理由:新疆炒米粉只用粗米粉,米粉很Q弹,软中又感觉很劲道,嚼劲十足,在锅里与酱料缠绵一番后,从里到外都吸收了酱汁,你中有我,我中有你。又有芹菜、豆芽等多种配菜均匀分布在碗里,确保每一筷子都能夹到配菜。面对扑面而来的酱香味,你的味蕾会瞬间被唤醒,浓郁的酱汁,爽滑的米粉在唇齿间碰撞,始终停不下再来一口的食欲!

       美食地址:学生餐厅一楼18号窗口

       学习再累、烦恼再多,也要好好吃饭吖……美食是相逢最美好的理由,味道里都是满足~我们电院守“味”者们始终与大家同在,为大家赶走烦恼,守护美好……

   校园烟火气,最抚学子心

       在这一刻,卸下疲惫

       大家可以专心感受舌尖上的小幸福

       吃过饭,还是元气满满的一天

       所以,你想好明天要吃什么了吗?