我们是电院守“味”者,鸣安全之号角,煅质量之神盾,守原材之鲜美,固食品之永安。我们是必赢体育餐饮中心的管理人员、是餐厅经理、是做菜的大师傅,是窗口的阿姨,是参与食品安全监督志愿服务的同学……食之安全,巍巍大任,吾辈守护,岁月无悔。
大家是否会因为餐厅里琳琅满目的美食而犹豫不决?
是吃热腾腾的麻辣烫
还是美味可口的小酥肉
亦或是一口爆汁的小笼包呢~
上周守“味”者强哥推荐的香喷喷的肉夹馍,大家有没有去吃呢~本周小M为大家采访守“味”者,竟然遇到了“学长”!他就是济南利东饴诚餐饮管理有限公司经理——李永政。赶快跟随小M的镜头一起去看看吧!
李永政经理,2011年毕业于山东电子职业技术学院电子与通讯工程系,是我们妥妥的“学长”。每次看到我们这些学弟学妹,他都特别热情,我们更喜欢叫他政哥。政哥很厉害,毕业2年就创立了济南利东饴诚餐饮管理有限公司;政哥也很长情,十年来,他一直与母校合作,为学弟学妹提供优质餐饮服务。政哥还是一名优秀的共产党员,在工作中,他时刻用党员的标准严格要求自己,在食品安全工作上一丝不苟,尽职尽责,从未停止学习的脚步,4月25日刚刚参加过济南市章丘区餐饮服务单位2023食品安全培训,和之前每年一样,成功通过考核。
守“味”者日常:认识忙碌的政哥
政哥每天都在平凡的日子里忙碌着,过得十分“充实”。早上食材验收,上午环境卫生和工作人员操作流程检查,中午就餐大厅值班,下午监督各窗口卫生打扫情况。日复一日,年复一年,政哥总说的一句话就是“食品安全重于泰山”,所以工作中的政哥是非常严肃细致的,比如,开晨会的时候我们从来没见他笑过。
守“味”者推荐:美味的杂粮煎饼等你来品尝
政哥推荐:杂粮煎饼
推荐理由:一张面皮,包裹着“世间万物”~走近看!工作人员不疾不徐的摊着面饼,摊开的饼皮是酥脆的,刷上甜面酱后再翻面,再根据同学们的喜好加上各种小料,这是一切美味的基础。然后放上薄脆和香肠,再配上低脂清爽的生菜叶,最后加以香菜点缀提香。简单的食材搭配,却包含了丰富的口感层次,一口咬下去酥脆无比,唇齿留香,最关键的是健康美味,还不长胖哦~如果不知道吃什么,杂粮煎饼绝对是最好的选择!
美食地址:学生餐厅一楼4号窗口
大家虽来自五湖四海,可我们也都被美食深深地吸引着,一份面,搅动着生活的麻辣鲜香;一碗汤,细品生活中的每一个日常;一碟菜,回味着一天的点滴碎片……电院守“味”者专访系列持续为大家更新,敬请期待……
校园烟火气,最抚学子心
在这一刻,卸下疲惫
大家可以专心感受舌尖上的小幸福
吃过饭,还是元气满满的一天
所以,你想好明天吃什么了吗?